東華三院何藍瓊纓幼稚園

按教育局「學前教育課程指引」編訂六大範疇的課程。全香港首推引入韓國兩套著名得獎課程的幼稚園，並與韓國課程導師共同編定及剪裁切合香港幼兒學習需要的課程大綱及學習評估，以培訓二十一世紀國際及本地社會所需人才之共通能力為重點目標，當中包括——「創意思維、數學邏輯、策略性思考及解難能力」。配合幼兒全人發展的需要，著重兩文三語，設五天英語時間、普通話課(由考獲普通話水平測試一級證書的老師任教)等。此外，推行氣質教育課程、繪本教學及綜合創意藝術課程等，並以機構為本推行環保教育。 本校會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

為提供更優質的英語學習環境，設英粵雙語半日班。同時，為豐富學生的學習環境，校方增設了具特色的房間或角落，如邏輯建構室 (放置韓國英才式數學邏輯策略性教具及韓國磁石積木供幼兒操作學習)、多元學習室(為創新課堂的基地，如氣質教育課等)、演奏廳(設置多元化的樂器，讓幼兒從小培養音樂的素質)、創藝區(擺設不同的藝術品供幼兒欣賞及提供多元化的物料供幼兒創作)、賞閱區(提供多元化的圖本讓幼兒欣賞，以至愛上閱讀)等。藉著多元的教學策略，如「主題教學、中英文繪本教學」等，讓幼兒透過多樣化的活動，以「觀察、探索、體驗、聯想、操作及運用」的學習歷程，激發幼兒的內在學習動機。

採用持續性觀察評估幼兒的學習表現，每主題派發學習評估及每學期派發「兒童學習歷程檔案」，以便家長了解幼兒的整體發展。